Les Ateliers Culinaires de Béa

Ces ateliers ont plusieurs objectifs. Pour la plupart ce sera en premier lieu l’occasion de découvrir de nouvelles idées recettes, pour certain.e.s retrouver l’envie de cuisiner, pour d’autres aider au passage à une alimentation sans gluten, sans lactose, plus végétarienne… ou tout simplement pour passer un bon moment en cuisine entre amis, entre copines (EVJF, anniversaire…), en couple, entre collègues ou en famille.

Les ateliers durent entre 3 et 4 heures. Ils peuvent avoir lieu le matin (déjeuner ensemble), l’après-midi (goûter) ou en début de soirée (dîner).

Après la réalisation de plusieurs plats suivis d’une dégustation-déjeuner, je vous propose de repartir avec votre livret composé de l’ensemble des recettes réalisées ensemble plus quelques recettes à tester chez vous pour poursuivre l’expérience à la maison. Voici ci-dessous les principaux thèmes réalisables. La liste ci-dessous est loin d’être exhaustive mais vous donnera un premier aperçu. Chaque atelier est préparé et personnalisé en fonction des participants. Un entretien préalable est réalisé au minimum quinze jours avant l’atelier pour déterminer le menu en fonction des souhaits des participants.

Les ateliers peuvent être réalisés à mon cabinet sur Beaumont-de-Lomagne, ou à domicile (chez vous). Ils sont conçus pour animer un groupe de 3 à 6 personnes. Je propose également des ateliers individuels ou en duo pour ceux qui le souhaitent.